안녕하세요 고김에서 김입니다.
당진에 살고 있는 고김은 당진에 하나뿐인 마트, 롯데마트로
가족과 함께 장을 보러 갔습니다.
카트에 아이가 먹을걸 담고 저희가 먹을걸 담다가
저녁으로 부대찌개가 먹고싶어서 밀키트 코너로 갔어요.
거기에서 본 요리하다 송탄씩 부대찌개가
할인이 들어가서 거의 7000원 정도에 판매되더라고요.
원래 기본 가는 9900원인데 유통기한이 짧게 남아 할인하더라고요.
717g의 양으로 2인분이에요.
조리시간은 12분이라고 나와있네요.
요리하다는 제조업체가 있는 줄 알았는데
요리하다는 롯데의 새로운 조리음식 브랜드인 것 같아요.
제조업소가 롯데 플래시 델리 카제라고 하네요.
혹시나 문의할 게 있다면 고객상담실로 연락하면 되겠어요.
고객 상담실 : 1899-3000
내용물은
프랑크 소시지, 런처 미트, 카니 디언 햄, 부대 볼로냐
체다치즈 슬라이스, 부대찌개 양념, 양파
대파, 사리면, 순 쌀 떡국떡, 맛김치, 분쇄육, 베이크드 빈스
총 13가지의 재료와 양념이 들어가요
소지시 종류가 5가지가 들어가서 국물에 우려내면
국물의 깊은 맛이 햄 때문에 확실히 다르더라고요.
맛김치도 잘 익은 김치가 들어가 있어서 치즈를 넣었는데도 맛이 느끼하지 않고
칼칼하고 깔끔해서 맛있었어요.
떡국떡은 다 끓이고서 천천히 라면 넣기 전에 넣어야
너무 눌어붙지 않고 맛있게 익는 것 같아요.
조리시간이 12분이라고 돼 있었지만
저희는 국물의 맛을 더 내기 위해 12분을 오버해서 오버 쿡했어요.
원래 부대찌개는 더 오래 끓여야 맛있는 거죠?
조리방법은
1. 소시지는 먹기 좋은 크기로 절단합니다.
2. 물 800ml, 부대찌개 영념, 카니 디언 햄, 부대 볼로냐, 프랑크 소시지, 런처 미트
분쇄육, 베이크드 빈스를 넣고 잘 풀어준 뒤,
강불에서 약 5분간 끓여줍니다.
3. 물이 끓으면 양차, 대파, 맛김치, 순쌀 떡국떡을 넣고 중불에서 약 3-4분간 끓여줍니다.
4. 사리면을 넣고 기호에 맞게 (약 3분간) 끓여줍니다.
5. 불을 끈 뒤, 체다치즈 슬라이스를 넣고 그릇에 담아 완성합니다.
쿠킹 Tip - 화구, 인덕션을 이용하여 조리하세요 - 조리도구 및 방법에 따라 조리시간을 조절하시기 바랍니다.
이렇게 설명돼 있는데요.
저희는 가스불이었는데 조리 방법대로 했는데
약간 짜게 돼서 물을 조금 더 넣고 저희 입맛에 맞게 조리해서 먹었어요.
물은 중간중간 넣지 말고 거의 다 조리가 되었을 때
간을 보고 마지막에 물을 넣고 한번 확 끓이는 걸 추천합니다.
다른 밀 키트 들은 야채 양이 조금 부족해서
집에 있는 야채를 더 손질해서 넣고 먹었는데
야채와 햄, 소시지 양이 부족하지 않게 들어있었어요.
양념도 싱겁지 않게 부족하지 않게 있어서 저희가 물을 더 추가해서 먹었고요.
요리하다 부대찌개 밀키트 가격도 저렴하고
양도 많고 추천합니다!
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